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Wasabi being peeled
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Wasabi being peeled

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Udon noodles, a wasabi leaf and grated wasabi
Grated wasabi on a wasabi leaf
Grated wasabi on a wasabi grater made from shark skin
A wasabi leaf
Grated wasabi with a wasabi leaf
Ramen noodle soup with nori and wasabi leaf tempura
Grated wasabi with a sharkskin grater
Wasabi cream (wasabi mixed with natural yoghurt)
Wasabi being peeled
A wasabi farm in shizuoka (Japan)
Wasabi noodles with a wasabi leaf
Grated wasabi with a metal grater
Soup with wasabi noodles, wasabi leaves and pork

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Feature
Genuine Wasabi
© Feature di Schindler, Martina | 36 Immagini + Testo

The real wasabi plant is very particular about its growing environment and therefore quite scarce. True wasabi, the condiment, is expensive and limited in distribution. The wasabi we are accustomed to adding to our sushi and sashimi is likely a recipe containing mostly horseradish. This feature is the real deal - genuine wasabi - with some intriguing recipes including wasabi leaf tempura.

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ID dell’immagine:12405275
Didascalia:Wasabi being peeled
Tipo di licenza:con licenza d'uso
Autore:StockFood / Schindler, Martina
Formato dell’immagine:3413 px x 5120 px