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Vegetable and tofu dumplings with Malabar spinach

Tipo di licenza:	con licenza d'uso
Autore:	© StockFood / Westermann, Jan-Peter Profilo
Data di produzione:	25/10/2013
Formato dell’immagine:	3410 px × 5125 px
Formato di stampa:	circa 28,87 × 43,39 cm a 300 dpi ideale per formati di stampa fino a DIN A4
Rights:	This image is available for exclusive usage.
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Chinese soup with seitan, mushrooms, vegetarian sausages and crispy rice

A Chinese gardener crouching between rows of plants

Tofu sacks filled with oyster mushrooms and long beans

Labazhou (soup with sticky rice and dried fruit, China)

Mushroom soup with a trio of dumplings and bok choy

Figwort with peppers and stir-fried bamboo shoots

A Chinese chef with a wok of burning oil

An aubergine burger with mustard vegetables

Sweet cauliflower mushroom soup with goji berries

Dim sum with Szechuan-style wontons and steamed dumplings

Mushroom and vegetable soup with caterpillar fungus and vegetarian duck

A Chinese chef standing next to drying tofu skins

Apple juice with date purée, apple vinegar with rose petals in pineapple and lime juice and goldthread and date tea

Tofu skin filled with bean sprouts in sauce

Blanched king trumpet mushrooms on a bed of vegetables with Szechuan pepper

Seitan skewers with chilli and coriander

Soup with homemade noodles, vegetables and mushrooms

Vegetarian chicken soup with potatoes, red dates and goji berries

Arrangement of tea featuring green tea, honeysuckle tea and chrysanthemum tea

Radish Spätzle (soft egg noodles from Swabia) with chrysanthemum petals and wood ear mushrooms

Bamboo shoot and mushroom terrine with ginkgo seeds

Chinese pancakes being filled with vegetarian Peking duck next to a dish of sweet bean sauce

Fresh gingko fruits, dried lotus seeds, shelled and pre-cooked gingko seeds and a lotus root

Sticky rice and mango rolls, nori sushi, mango sushi and tofu skin sushi

Walnuts with shiitake mushrooms served with rice

Red and green peppers with vegetarian meat in batter

Quails eggs in broth with stinkhorn mushrooms

Chinese wedding soup with sticky rice balls and gingko seeds

Su Dongpo-style winter melon filled with sticky rice and covered in caramel

Crispy rice with vegetarian sausage, dumplings, mushrooms, bamboo and vegetables

Sweet dishes made from mushrooms with a coconut cream

Crispy wraps made form tofu skin and sesame seeds

Steamed sticky rice with dried fruits and seeds

Snow konjac soup with stinkhorn mushrooms and ginger

Rice noodles with vegetarian dumplings and celery

A monk with a bowl of rice and a bowl of vegetables

Quick-fried sweet potato leaves with gingko seeds

Fried pumpkin tops filled with either sesame seeds or chestnuts

Lotus roots filled with sweet sticky rice

A loaf of golden, unleavened sesame seed bread

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Disponibilità:	1-2 giorni lavorativi per Italiano e per altre lingue
Prezzo:	a partire da 19 €
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Parole chiave

abazia alla rustica Basella bianco canederlo canederlo di carne china cina Ciotola di porcellana convento cucina cucina cinese Cucina del tempio cucina della Cina Dim Sum fondo gelone Germoglio di bambù grigio grigiore Ipotensivo low carb low-carb Malabar monastero nessuno orecchietta pallina piatto piatto a base di spinaci piatto a base di tofu piatto forte piatto primaverile piccante pietanza pietanza a base di spinaci pietanza a base di tofu pietanza con tofu pietanza primaverile portata povero di carboidrati povero di idrati di carbonio primo piano privo di lattosio quattro ricco di proteine Ricetta su richiesta Ripresa in studio rustico senza lattosio Serie sfondo spinaci spinacio Studio Shot Tofu vassoio vegan vegano vista dall'alto

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Feature

Chinese Temple Cooking

Original vegetarian recipes from famous Buddhist monasteries. This is a voyage through ancient vegetarian cuisine with dishes make of exotic roots, stems, leaves, flowers, fruits, mushrooms and seeds once cultifated in monastery gardens.

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ID dell’immagine:	11222307
Didascalia:	Vegetable and tofu dumplings with Malabar spinach
Tipo di licenza:	con licenza d'uso
Autore:	StockFood / Westermann, Jan-Peter
Formato dell’immagine:	3410 px x 5125 px

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